ویب ڈیسک:سبز چائے (Green Tea) دنیا بھر میں اپنی بے شمار صحت بخش خصوصیات کی وجہ سے مقبول ہے، یہ وزن کم کرنے، میٹابولزم کو بہتر بنانے اور دل کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد دیتی ہے۔ لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ اگر سبز چائے کو صحیح طریقے سے نہ پیا جائے تو یہ فائدے کے بجائے نقصان بھی پہنچا سکتی ہے۔
خالی پیٹ سبز چائے پینے سے گریز کریں
کئی لوگ صبح خالی پیٹ سبز چائے پینے کو فائدہ مند سمجھتے ہیں، لیکن ایسا کرنا معدے کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے، سبز چائے میں موجود ٹیننز (Tannins) معدے میں تیزابیت پیدا کر سکتے ہیں، جس سے معدے میں جلن اور بدہضمی کا مسئلہ ہو سکتا ہے، بہتر یہ ہے کہ سبز چائے ناشتے کے بعد یا دن کے کسی اور وقت پی جائے۔
کھانے کے فوراً بعد سبز چائے نہ پییں
سبز چائے کھانے کے فوراً بعد پینا جسم میں آئرن اور دیگر غذائی اجزاء کے جذب ہونے کے عمل کو متاثر کر سکتا ہے، اس لیے کھانے کے فوراً بعد سبز چائے پینے کے بجائے کم از کم 30 سے 45 منٹ کا وقفہ رکھیں تاکہ جسم کو ضروری غذائی اجزاء جذب کرنے کا وقت مل سکے۔
زیادہ گرم سبز چائے نہ پییں
اگر سبز چائے بہت زیادہ گرم ہو تو یہ گلے اور معدے کی اندرونی جھلی کو نقصان پہنچا سکتی ہے، تحقیق کے مطابق بہت زیادہ گرم مشروبات پینے سے گلے کے انفیکشن اور دیگر پیچیدگیاں پیدا ہو سکتی ہیں، سبز چائے کو ہلکا گرم یا نیم گرم ہونے کے بعد پینا زیادہ فائدہ مند ہوتا ہے۔
بہت زیادہ مقدار میں سبز چائے پینا نقصان دہ ہو سکتا ہے
اگرچہ سبز چائے صحت کے لیے فائدہ مند ہے، لیکن اس کا بہت زیادہ استعمال نقصان دہ بھی ہو سکتا ہے۔ زیادہ مقدار میں سبز چائے پینے سے بے چینی، نیند کی کمی، معدے کی خرابی اور آئرن کی کمی جیسے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔ روزانہ 2 سے 3 کپ سبز چائے پینا کافی ہوتا ہے۔
رات کو سونے سے پہلے سبز چائے نہ پییں
سبز چائے میں کیفین موجود ہوتی ہے، جو نیند کے معمولات کو متاثر کر سکتی ہے۔ اگر آپ رات کو جلد سونا چاہتے ہیں تو سونے سے کم از کم 2 سے 3 گھنٹے پہلے سبز چائے پینے سے گریز کریں، ورنہ نیند متاثر ہو سکتی ہے اور بے خوابی (Insomnia) کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔
چینی یا دودھ شامل کرنے سے گریز کریں
سبز چائے کو قدرتی طور پر بغیر کسی اضافی چیز کے پینا زیادہ فائدہ مند ہوتا ہے، اگر آپ اس میں چینی یا دودھ شامل کریں گے تو اس کے اینٹی آکسیڈنٹ فوائد کم ہو سکتے ہیں، اگر ذائقہ بہتر کرنا ہو تو شہد یا لیموں شامل کر سکتے ہیں، لیکن چینی اور دودھ سے پرہیز کریں۔
معیاری سبز چائے کا انتخاب کریں
سبز چائے کی بہترین قسم کا انتخاب کرنا بھی ضروری ہے، بازار میں کئی اقسام کی سبز چائے دستیاب ہوتی ہیں، لیکن کیمیکل فری اور قدرتی طور پر تیار کردہ سبز چائے زیادہ فائدہ مند ہوتی ہے، جب بھی سبز چائے خریدیں، تو اس کا معیار ضرور چیک کریں اور کسی معیاری برانڈ کو ترجیح دیں۔
سبز چائے ایک بہترین قدرتی مشروب ہے، لیکن اس کا صحیح استعمال کرنا ضروری ہے تاکہ اس کے تمام فوائد حاصل کیے جا سکیں۔ اگر آپ ان تمام باتوں کا خیال رکھیں گے، تو نہ صرف سبز چائے کے فوائد سے بھرپور فائدہ اٹھا سکیں گے بلکہ کسی بھی ممکنہ نقصان سے بھی بچ سکیں گے۔